每天都聚集超多饕客、觀光客的觀光勝地(!?) ─ 上引水產，耳聞它好幾年了，卻一直沒去吃過。這天朋友突然揪說要去吃，於是就領好錢（無法刷卡），下班後就直接出發了！
※在你開始看這篇之前先提醒你「到達上引水產後先衝去抽號碼牌！」
上引水產位於台北濱江魚市旁，由台灣日本料理界巨人「三井餐飲集團」負責規劃，於2012年開幕。600坪空間規劃成10個主題區，分別是：
- 活體海產區
- 立吞美食區
- 快意鮮味吧
- 樂烹鍋物
- 炭道海鮮燒烤
- 生鮮超市
- 熟食即食
- 美好生活
- 繽果
- 花坊
是一座集合水產、超市、主題餐飲、居家美學的綜合魚市。來到這裡可以感受到明亮、舒適，擁有生活品質的空間，與傳統市場有相當大的不同
好，簡單介紹完了。由於在來之前就有先看到網友說要先衝去抽號碼牌，所以當然就是先去抽號碼排啦～這次我們的目標就是《立吞美食區》，拿完號碼排之後就可以先去四處逛逛，等快到的時間再回來～
因為剛好是用餐時間人很多，大家都在等
記得先來立吞美食區領號碼牌，再去逛唷
附上上引水產平面位置圖（點圖可開新視窗放大）
註：上引水產除了「樂烹鍋物」、「煮海」這兩區是可以電話訂位外，其餘「立吞美食區」、「快意鮮味吧」、「炭道海鮮燒烤」，都是要現場候位的，所以進來就趕快去領號碼牌！不然差1、2個號碼就要多等至少10分鐘喔！
戶外區域
炭道海鮮燒烤-戶外用餐區
這裡是用備長炭來燒烤，進場後會由工作人員帶領挑選、點餐，有相當多海產。雖然是海產，但也有牛/豬/雞肉、蔬菜…等可以點。由於此行目地不是這裡，沒辦法多做介紹。
繽果 果汁飲料Bar
「繽果」就在出口旁，有很多現打果汁、蔬果汁
有果肉沉澱的果汁相當新鮮，有水果本身的酸，用餐後很適合來一杯解膩
門口旁邊也有提供桌椅，許多人在「熟食即食區」點完餐後都會直接拿來這裡吃
室內區域
活體海產區
從入口走進來會先經過「活體海產區」（注意！入口在「上引水產」大招牌的左邊，左邊喔！大招牌底下的門是出口）。在這裡可以看到很多一池一池的，養殖的都是活體海產，有毛蟹、鱈場蟹…等等。在後方有「代客烹調」，想買回去但又不會料理，或怕糟蹋料理 (誤) 的話，可以交給工作人員幫忙料理。
鱈場蟹！好大隻！（注意！為了避免細菌感染，請不要動手去碰及抓喔！從入口進來時也會有工作人員替您用酒精消毒雙手。）
入口一進來就會先經過「立吞美食區」，就可以看到大家都是站著在用餐
旁邊有「熟食即食區」，有賣一些生魚片便當、握壽司便當、烤物、味噌湯、蛋糕… 大概到八點多，下面照片裡的握壽司便當都已全賣光。（握壽司便當的配色好美）
還有生鮮蔬菜…
酒、水、飲料…
好我知道你等不及要看主題了… 以上就留給各位自己逛… (事實上是自己不想寫太長)
立吞美食區！主角我來啦！
等了快1小時終於排到！感人～終於換我站在裡面望著在外面等候的人（畢竟稍早就是這樣被裡面的人虐待的…(誤) ）
這裡有菜單供大家餐考（點圖可開新視窗放大，因為燈光關係，正拍會有影子只好斜著拍）
因為我們都沒來過，也不懂得吃，不知道握壽司六貫是哪六貫、七貫，也不會挑，只好點套餐，且要衡量自己的口袋深度，用 “價位” 來挑選套餐 (泣)… 當然如果你知道自己想吃什麼也可以選擇單點
套餐有這幾種:
- 立吞套餐 NT$1,980
前菜盤、握壽司六貫、燒物、吸物 - 立樂套餐 NT$1,580
前菜盤、沙拉、握壽司六貫、燒物、吸物 - 立嶼套餐 NT$980
沙拉、握壽司六貫、燒物、吸物 - 立帆套餐 NT$780
沙拉、握壽司七貫、燒物、吸物 - 立舟套餐 NT$580
沙拉、握壽司七貫、燒物、吸物
看到這，我明白了一件事。在我平常的世界裡追求的就是吃粗飽，以為：「多付一點錢 = 可以吃的多一點」… 但在這裡：「多付一點錢 = 吃的高級一點 ≠ 可以吃得比較多」(又泣)
雖然前一天才領薪水，但我仍只能接受到980元的立嶼套餐。至於朋友覺得都排這麼久了，應該就直接先試最高級的！所以在1,980元和1,580元之間決擇。最後選了1,580元的立樂套餐，而我就是980元立嶼套餐，剛好比較看看之間差異。然後就是等餐點上來了…
海鮮沙拉 (立嶼套餐)
用鮭魚卵、生魚片做的生菜沙拉～好高級 (俗)
握壽司六貫 (立嶼套餐)
有鮭魚卵、鮭魚、蝦、黑鮪魚… 還有我叫不出口的魚。不過黑鮪魚好軟好嫩！入口即化～
握壽司六貫 (立樂套餐)
前菜盤 (立樂套餐)
這是前菜？前菜！？前菜！！！也太豪華了吧
鱈場蟹腳 (立樂套餐)
一夜干 (立嶼套餐)
魚骨味噌湯 (立嶼套餐、立樂套餐)
其它還有，只是因為我的位置光線很不好，照片拍得不好看就不放上來了
這是當天點的餐
初體驗，不會點也不會吃荷苞又有限，所以感覺沒吃到太多厲害的東西，也沒辦法分享太多。但這次就當做先來吃一個經驗，下次就知道了～
其實如果不會點的話可以問服務生，只是當天服務我們的服務生，不知是怎樣很沒耐心草草的介紹，也沒講很詳細就結束點餐。雖能體諒一直進出很忙碌辛苦，但給顧客的體驗很差
附上樂烹鍋物的菜單
總結
真的相當好吃、新鮮，雖然等很久但算是值得。價位不便宜，不過賺錢這麼辛苦，偶爾來犒賞自己一下也是值得的。但站著吃，吃到最後會有點累，畢竟工作一整天，前面又先排了一小時，而我個子高又需要彎著，吃到後面就開始脖子酸、腰酸…（但這樣翻桌率才高，不然會排更久 哈）。整個環境是相當棒的，不愧是頂級魚市。小小缺陷就是為當天服務品質感到失望，希望下次去不會再這樣了。
店家資訊
上引水產 ADDICTION
地址 : 台北市中山區民族東路410巷2弄18號
電話 : +886-2-25081268
官網 : www.addiction.com.tw
營業時段 : 週一 ~ 週日 06:00-00:00
地圖
*以上資訊建立於 2016/10/06，餐點、售價、店家資訊請依店家最新公告為準。
*文章轉載請註明出處 : nakacafe.com
註: 日文菜單上漢字的意思
- 前菜 : 開胃菜
- 吸物 : 清湯
- 刺身 : 生魚片
- 煮物 : 水煮類
- 燒物 : 燒烤類
- 揚物 : 油炸類
- 酢物 : 涼拌類
- 飯 : 就是飯
- 汁物 : 湯
- 香物 : 醃菜
- 果物 : 水果
- 貫 (かん) : 壽司的單位
- 立吞 : 站著吃
